Archivi tag: Arancia

Pizza Party!

Pubblicato il 15 giugno 2012 da Alberico

Buongiorno a tutti! Il fine settimana si avvicina e, con queste bellissime giornate di sole, io adoro andare al mare con gli amici per poi cenare la sera tutti insieme con dell’ ottima pizza! Ho dunque pensato di proporre un … Continua a leggere→

Pubblicato in Airest, Alberico Nunziata, Buongiorno Cielo, Consigliato da me, Cuoco Alberico, Fuoco Edizioni, Masterchef Italia 2011, Pizze e Focacce | Contrassegnato , , , , , , , , , , , , , | Lascia un commento

La mia Pastiera Napoletana

Pubblicato il 28 marzo 2012 da Alberico

Pasqua è ormai alle porte e siamo invasi da uova di cioccolato, ma da buon napoletano non posso non sentire la mancanza del dolce tipico della mia terra, che caratterizza questa festività. Sono dunque corso in cucina a preparare per … Continua a leggere→

Pubblicato in Airest, Alberico Nunziata, Buongiorno Cielo, Consigliato da me, Dolci & Desserts, Masterchef Italia 2011 | Contrassegnato , , , , , , , | Lascia un commento

Tagliata di tonno all’arancia

Pubblicato il 28 febbraio 2012 da Alberico

Sembra proprio che la primavera sia arrivata in anticipo, quindi ho pensato ad un piatto leggero e fresco, e chi può meglio di me darvi preziose indicazioni su come giungere in forma all’appuntamento con la bella stagione? Era una battuta, … Continua a leggere→

Pubblicato in Airest, Alberico Nunziata, Buongiorno Cielo, Consigliato da me, Cuoco Alberico, Masterchef Italia 2011, Pesce, Secondi Piatti | Contrassegnato , , , | Lascia un commento